Meyvesi parlak, siyah ve mor renklidir. Önceden sürülmüş ya da bellenmiş
olan toprak; tırmık ya da benzer bir aletle ekim için uygun hale
getirilir, ekim yapılacak alan tavsiye edilen miktarlarda gübrelenir,
keseksiz düzgün bir toprak yüzeyi oluşturulur. Patlıcan ılık ve sıcak
iklim sebzesidir. Tohumdan fide yapılarak üretim tavsiye edilir. Tavlı
toprağa 0,5-1 cm derinliğe ekilen tohumlar, sera etkisi sağlamak için
toprağın üzeri naylon vb. örtülmeli. Ekilen tohumlar 7-8 hafta sonra
fide olarak yerlerine şaşırtılır. Ortalama 20-30ᵒC sıcaklık bitki
gelişimi için uygundur. 80-100 gün sonra hasad yapılabilir. Nemli
toprağa ekim yapmak tohumun hızla çimlenmesini sağlar. Özellikle yüzlek
ekilen küçük taneli tohumları yerlerinden oynatacak tazyikli sulama
yapılmamalı ve toprak yüzeyinde göllenme oluşturulmamalıdır. Sıcak
havalarda sulama sıklığı artırılmalı ve toprağın nemli kalmasına özen
gösterilmelidir. Yabancı ot ve zararlılarla mücadeleye dikkat
edilmelidir.